Bihusesyn – ett nödvändigt ont eller ett hjälpmedel?
Som biodlare är vi med om att producera ett livsmedel som skall ske för
konsumenterna på ett hygieniskt och säkert sätt utifrån de lagar och
förordningar som reglerar detta. Bihusesynen skall vara ett hjälpmedel eller
verktyg för oss att följa de gällande lagarna och förordningarna för
egentillsyn. Frågorna som skall besvaras är aktuella för biodlingen vad gäller
miljö- och hälsoskydd, arbetsmiljö, livsmedel och bisjukdomar.
Det tar inte många minuter att läsa och besvara frågorna och för oss och
våra ”enmansföretag” är jag säker på Ni som besvarat frågorna skrev få Nej men
mest Ja och Ej aktuellt. När jag besvarade frågorna första gången 2007 blev det
nej för att jag saknade säkerhetsblad för Oxalsyran och inte hade någon
upprättad städrutin för slungrummet. Det senare kunde jag väl besvarat med ”ej
aktuellt” då man är ensam och kan ha städrutinen i skallen.
För den som lämnar honungsprov för bedömning är genomförd Bihusesyn för
året ett krav för att få godkänt prov. Antalet eventuella nej har ingen
betydelse. Var inte rädd för att kryssa nej, även om du inte lämnar in
honungsprov. Om du sköter bina och honungshanteringen så att dina kunder är
välkomna till Dig när du håller på då är jag övertygad om att du skriver bara
jasvar. Häftet Bihusesyn brukar sitta i mitten av Bitidningens majnummer. Ta ut
det och använd det som ett hjälpmedel!
Biodlarnas skrift Bihusesyn kan du hämta genom att klicka på länken här:
Bihusesyn
Erling Nilebäck
|